Street Food
kann mehr.
Wir zeigen was.

Carpe Diem Foodtruck · Für jeden Anlass

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Das Highlight
auf Rädern.

Unser Foodtruck bringt mehr als Verpflegung auf Ihre Veranstaltung. Offene Küche, der Duft über dem Platz, Gäste, die zusammenkommen, während vor ihren Augen gekocht wird — das Essen wird zum Teil des Abends und nicht nur zur Pause zwischendurch.

Was dabei auf den Teller kommt, stimmen wir gemeinsam mit Ihnen ab. Der Truck richtet sich nach Ihrer Feier, nicht umgekehrt — als kulinarischer Mittelpunkt Ihrer Veranstaltung oder als Station, die ein bestehendes Konzept ergänzt.

Schnell aufgebaut, zuverlässig im Betrieb und dabei ein echter Hingucker — für Firmenfeste, Hochzeiten, Sommer- und Stadtfeste im Rhein-Main-Gebiet.

Foodtruck im Rhein-Main-Gebiet

Was möglich ist.

Der Truck lässt sich auf Ihren Anlass zuschneiden — im Konzept wie im Umfang.

01 Live-Cooking vor Ihren Gästen Zubereitet wird offen, nicht hinter verschlossenen Türen. Was auf den Teller kommt, entsteht im Moment — sichtbar, hörbar und schon von Weitem zu riechen.
02 Menü nach Ihrem Anlass Es gibt kein festes Programm. Die Speisenauswahl entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen — abgestimmt auf Ihre Gäste, die Tageszeit und den Charakter der Veranstaltung.
03 Mittelpunkt oder Ergänzung Der Truck kann die gesamte Verpflegung übernehmen oder als zusätzliche Station neben einem bestehenden Catering stehen — je nachdem, was Ihre Veranstaltung braucht.
04 Vegetarisch, vegan, individuell Ernährungswünsche und Unverträglichkeiten planen wir von Anfang an mit ein, nicht als Nachtrag. Jeder Gast soll eine vollwertige Wahl haben.
05 Getränke & Extras Auf Wunsch ergänzen wir das Konzept um Getränke, Ausstattung und weitere Leistungen — passend zu Anlass und Gästezahl.
„Die Entdeckung eines neuen Gerichts macht für das Glück der Menschheit mehr aus als die Entdeckung eines neuen Sterns." — Jean Anthelme Brillat-Savarin

Häufige Fragen

Vorab beantwortet.

Die Fragen, die uns zum Foodtruck am häufigsten erreichen — kurz beantwortet.

Ihre Frage ist nicht dabei? Melden Sie sich gerne bei uns — wir beraten Sie persönlich.

Für welche Veranstaltungen eignet sich ein Foodtruck Catering?
Ein Foodtruck ist eine besondere Catering-Lösung für Firmenfeiern, Sommerfeste, Hochzeiten, Geburtstage, Festivals und private Events. Er eignet sich sowohl als kulinarischer Mittelpunkt einer Veranstaltung als auch als Ergänzung zu einem bestehenden Catering-Konzept. Das Essen wird frisch vor Ort zubereitet und direkt an die Gäste ausgegeben.
Was unterscheidet Foodtruck Catering von einem klassischen Catering?
Ein Foodtruck bringt nicht nur Essen, sondern auch Atmosphäre und Erlebnis auf die Veranstaltung. Die Zubereitung und Ausgabe finden direkt vor den Gästen statt und können so zu einem Teil des Events werden. Je nach Konzept kann der Foodtruck beispielsweise mit Streetfood, kleinen Snacks, Fingerfood oder frisch zubereiteten Gerichten eingesetzt werden.
Kann das Foodtruck-Menü individuell zusammengestellt werden?
Ja. Das Speisenangebot kann auf den Charakter der Veranstaltung und die Wünsche des Kunden abgestimmt werden. Je nach Foodtruck-Konzept sind beispielsweise verschiedene Streetfood-Gerichte, vegetarische und vegane Varianten, Beilagen, Snacks oder Dessertangebote möglich. Auch unterschiedliche Gerichte können miteinander kombiniert werden, sodass für die Gäste eine abwechslungsreiche Auswahl entsteht.
Kann ein Foodtruck auch Teil eines größeren Catering-Konzepts sein?
Absolut. Ein Foodtruck muss nicht zwangsläufig das komplette Catering einer Veranstaltung übernehmen. Er kann beispielsweise als Live-Cooking-Station, zusätzliche Food-Station oder Highlight eines Buffets eingesetzt werden. Auch die Kombination mit Fingerfood, Vorspeisen, Salaten oder Dessertstationen ist möglich.
Was muss für ein Foodtruck Catering vor Ort vorhanden sein?
Damit der Foodtruck optimal eingesetzt werden kann, müssen vorab die örtlichen Gegebenheiten und die Möglichkeiten an der Location abgestimmt werden. Dazu gehören beispielsweise Standfläche, Zufahrt und benötigte Anschlüsse. Wir klären die relevanten Rahmenbedingungen im Vorfeld und stimmen das Foodtruck-Konzept entsprechend auf die Location und den Veranstaltungsablauf ab.

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