Vorspeisen

Mozzarellaperlen mit Cocktailtomaten in Pesto

Büffelmozzarella auf Fleischtomaten mit Basilikumpesto

und Crema di Balsamico

Pollo Tonnato

gegrillte Gemüse

(Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotten)

gemischte Bratenplatte mit Remoulade

gemischte Räucherfischplatte mit Sahnemeerrettich

Platte mit Lachsvariationen

Graved- oder Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

marinierter Schafskäse mit Peperoni und Oliven

Melone mit Parmaschinken

Melone mit Bresaolaschinken

Quiches & herzhafte Kuchen

Quiche mit Blattspinat mit Schafskäse       

Quiche mit Räucherlachs und Broccoli

Gemüsequiche mit Schafskäse

Quiche Lorraine

Zwiebelkuchen mit Speck

Lauchkuchen mit Speck

Paprika-Lauch-Kuchen mit Rinderhackfleisch

pro Blech (48x28 cm)

Auf Wunsch werden die Quiche und Kuchen warm

oder kalt angeliefert