Fingerfood

Fleischgerichte:

Hähnchen-Saté-Spieß

Hähnchen-Ananas-Spieß

Hähnchen-Yakitori-Spieß scharf

Hähnchen-Paprika-Spieß mit Olive

Rindfleisch-Spieß BBQ

Rinder-Mini-Roulade mit Speck und Gurke

Mandel-Hackbällchen mit Dip

Krautröllchen mit Hähnchenbrustfüllung

Vegetarisches:

Tomate-Mozzarella-Sticks

gefüllte Champignons

Gemüsesäckchen (Gemüse im Tempurateigsäckchen)

Linsentaler mit Kräuterquark

Blätterteigtasche mit Raclettekäse

Creperöllchen mit Paprika-Frischkäse (2 Stück am Spieß)

Gemüsetaler mit Kräuterdip

Frühlingsröllchen mit süßsauer Soße

Datteln mit Frischkäsefüllung

Mozzarellabällchen in Grillpaprika gewickelt

Quiche mit Spinat und Schafskäse auf Blätterteig, 5 x 5 cm

Quiche mit Spinat und Schafskäse im Mürbeteigschälchen

Diverses:

Orangen-Möhren im Parmaschinkenmantel

Flamenquines (Fingermöhre mit Schinken paniert)

Mozzarellabällchen mit Parmaschinken frittiert

Crepe-Röllchen mit Lachs und Rucola, 2 Stück am Spieß

Garnele im Wan Tan Teigmantel mit Dip

Garnele im Kartoffelstreifenmantel mit Dip

Garnele in Reisnudelpanade mit Dip

Flusskrebsplätzchen mit Dip

Kartoffelrösti mit Lachs und Meerrettichcreme

Zwiebelkuchen 5 x 5 cm

Lauchkuchen 5 x 5 cm

Rosenkohl im Speckmantel

Dattel im Speckmantel

Spieß mit Lachsfilet und Shrimp mit Mango-Dip

Emmentaler-Trauben-Spieß

Blätterteigtasche mit würzigem Rinderhack

Blätterteigtasche mit orientalisch gewürztem Lammhack

Süßes:

Obstspieß klein 8 cm

Obstspieß groß 18 cm

Palatschinkenröllchen mit Nuß-Nougat-Creme, 3er-Spieß

Gläschen mit

Panna Cotta mit Beerensoße

Kokoscreme mit exotischer Fruchtsoße

Mousse au chocolate

Himbeer-Mascarpone-Creme

Obstsalat (saisonal) mit Vanillesoße

Tiramisu

Schokoladenpudding mit Vanillesoße

Rote Grütze mit Vanillesoße

gemischte Blechkuchenwürfel (3 Stück)

Schoko-Macarons mit Mousseau chocolat

Pink-Macarons mit weißer Mousse

Mindestabnahme 10 Teile je Sorte