Brötchen & Co.

BRÖTCHEN

 

Weizenmehl-, Vollkorn-Dinkel-, Sonnenblumen-, Roggen-Walnuss-,

Laugenbrötchen, Mohnzöpfe und weitere Sorten

gemischt belegt mit

Wacholderschinken, Lachsschinken, Schwarzwälder, Käsevariationen,

div. Salamisorten, Räucherlachs, Wacholderforelle, angemachtem

Mett

 

½ belegtes Brötchen € 1,90                         ½ Partybrötchen € 1,50

 

 

DIE MISCHKISTE, die Beliebte

 

Laugenstange, Baguette, Focaccia, Joghurt-Müsli-Stangen, Finschgauer

und andere Sorten, gemischt belegt, mit Deckel

Belag wie bei den Brötchen, zusätzlich Hackbraten, Fleischsalat u.v.m.

a

 

 

 

je Teil € 1,90

 

 

STULLENPLATTE

 

½ Bauernbrot- oder Vollkornbrotscheibe gemischt belegt á € 1,50

 

 

SANDWICH UND WRAPS

 

Ein dreilagiges Sandwichdreieck oder ein Wrap, belegt mit

knackigem Salat, Tomate und hausgemachten Dips, gemischt

oder nach Ihrer Wahl

 

Schinken und Käse, Putenbrust mit Obst, Tomate-Mozzarella,

Grillgemüse, Parmaschinken-Melone, Camembert, Salami-Käse, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,

je Teil € 2,50

 

 

DIE RUSTIKALEN

 

Ciabatta-Brötchen mit Salat und hausgemachten Dip, belegt mit

paniertem Puten- oder Schweineschnitzel € 3,80

Hacksteak (gemischtes Hackfleisch) € 3,50

 

 

 

 

CANAPÉS

 

helles Kaviarbrot und rundes Vollkornbrot, fein belegt und

ansprechend garniert

 

gemischte Sortierung Standard á € 2,00   gem. Sortierung Klassik á € 2,20

gemischte Sortierung Exclusiv á € 2,40      

 

 

BREZEL & CO.

 

Laugenbrezel mit Mohn, Salz, Sonnenblumenkernen, Sesam á € 1,20

Laugenbrezel mit Butter € 1,60          mit Käse € 2,20

Mini-Laugenstange á € 0,80               mit Butter € 1,20       mit Käse € 1,50

 

 

SÜSSES

 

Croissant á € 1,50                              Schokobrötchen € 1,60

gemischte kleine dänische Plunderstücken á € 1,20

Schoko- und Blaubeer-Muffins á € 2,20

Mini-Donuts gemischt á € 1,00

gefüllte Donuts gemischt á € 2,00

 

gemischter Blechkuchen € 2,20

(Streusel, Obststreusel, Apfelweinschaum, Rahm, Obstrahm uvm.)

 

hausgemachte Käsetorte (28cm) € 28,00

 

 

FRÜHSTÜCK ab 10 Personen

 

Schinken- und Salamiplatte, Putenbrust, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, gemischte Käseplatte, Butter, hausgemachte Marmelade, Joghurt mit Früchten, gemischter Brot- und Brötchenkorb, Croissants

 

pro Person € 11,50

 

 

Schinken- und Putenbrustplatte, Tomate-Mozzarella, gemischte

Käseplatte, Hausmacher Wurst, hausgemachte Marmelade, Butter,

Honig, Brot- und Brötchenkorb, Laugengebäck, kleiner Obstkorb

 

pro Person € 12,50

Die Mischkiste

1/2 belegte Brötchen,  Sandwiches und Wraps

Canapés