Brötchen & Co.
BRÖTCHEN
Weizenmehl-, Vollkorn-Dinkel-, Sonnenblumen-, Roggen-Walnuss-,
Laugenbrötchen, Mohnzöpfe und weitere Sorten
gemischt belegt mit
Wacholderschinken, Lachsschinken, Schwarzwälder, Käsevariationen,
div. Salamisorten, Räucherlachs, Wacholderforelle, angemachtem
Mett
½ belegtes Brötchen € 1,90 ½ Partybrötchen € 1,50
DIE MISCHKISTE, die Beliebte
Laugenstange, Baguette, Focaccia, Joghurt-Müsli-Stangen, Finschgauer
und andere Sorten, gemischt belegt, mit Deckel
Belag wie bei den Brötchen, zusätzlich Hackbraten, Fleischsalat u.v.m.
je Teil € 1,90
STULLENPLATTE
½ Bauernbrot- oder Vollkornbrotscheibe gemischt belegt á € 1,50
SANDWICH UND WRAPS
Ein dreilagiges Sandwichdreieck oder ein Wrap, belegt mit
knackigem Salat, Tomate und hausgemachten Dips, gemischt
oder nach Ihrer Wahl
Schinken und Käse, Putenbrust mit Obst, Tomate-Mozzarella,
Grillgemüse, Parmaschinken-Melone, Camembert, Salami-Käse, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,
je Teil € 2,50
DIE RUSTIKALEN
Ciabatta-Brötchen mit Salat und hausgemachten Dip, belegt mit
paniertem Puten- oder Schweineschnitzel € 3,80
Hacksteak (gemischtes Hackfleisch) € 3,50
CANAPÉS
helles Kaviarbrot und rundes Vollkornbrot, fein belegt und
ansprechend garniert
gemischte Sortierung Standard á € 2,00 gem. Sortierung Klassik á € 2,20
gemischte Sortierung Exclusiv á € 2,40
BREZEL & CO.
Laugenbrezel mit Mohn, Salz, Sonnenblumenkernen, Sesam á € 1,20
Laugenbrezel mit Butter € 1,60 mit Käse € 2,20
Mini-Laugenstange á € 0,80 mit Butter € 1,20 mit Käse € 1,50
SÜSSES
Croissant á € 1,50 Schokobrötchen € 1,60
gemischte kleine dänische Plunderstücken á € 1,20
Schoko- und Blaubeer-Muffins á € 2,20
Mini-Donuts gemischt á € 1,00
gefüllte Donuts gemischt á € 2,00
gemischter Blechkuchen € 2,20
(Streusel, Obststreusel, Apfelweinschaum, Rahm, Obstrahm uvm.)
hausgemachte Käsetorte (28cm) € 28,00
FRÜHSTÜCK ab 10 Personen
Schinken- und Salamiplatte, Putenbrust, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, gemischte Käseplatte, Butter, hausgemachte Marmelade, Joghurt mit Früchten, gemischter Brot- und Brötchenkorb, Croissants
pro Person € 11,50
Schinken- und Putenbrustplatte, Tomate-Mozzarella, gemischte
Käseplatte, Hausmacher Wurst, hausgemachte Marmelade, Butter,
Honig, Brot- und Brötchenkorb, Laugengebäck, kleiner Obstkorb
pro Person € 12,50
Die Mischkiste
1/2 belegte Brötchen, Sandwiches und Wraps
Canapés
Carpe Diem
Catering
